Пазар на подправките: Където подправки и култури се смесват
Пазарът на подправките, известен още като Египетския пазар (турски: Mısır Çarşısı), е един от най-старите и най-известни покрити пазари в Истанбул, Турция. Пазарът на подправките, който традиционно функционира още от византийско време, се намира откъм морската страна на Eminönü. В онези дни, когато морската търговия е била водеща, Eminonu е имал процъфтяваща търговска дейност. Стратегическото разположение на Истанбул между Изтока и Запада, Средиземно море и Черно море го прави един от най-значимите търговски центрове през византийския и османския период. В продължение на векове Истанбул е бил център на световната търговия. На същото място, където днес се намира Пазарът на подправките, през византийската епоха е съществувал по-стар пазар на подправки, наречен "Makron Envalos".
От византийската до османската епоха този пазар е функционирал, но не е бил много добре организиран. След това започва изграждането на Пазара на подправките в Истанбул, за да се съберат средства за поддръжката на съседната Нова джамия. Така Пазарът на подправките първоначално е построен като част от комплекса на Новата джамия, за да служи като икономическо съоръжение, което да позволи на благочестивата фондация да съществува без помощ или подкрепа от външни източници. Днес това е най-големият пазар на подправки в света и вторият по големина покрит базар в Турция.
Обиколката на Пазара на подправките е наистина повече от фантастична във всеки смисъл на думата. Когато посетите Пазара на подправките, лесно може да се унесете, докато купувате разнообразни подправки, природни средства за болки и неразположения и изпитани във времето афродизиаци.
Всъщност пазарът на подправките е истинско изследване на вкусове и аромати. Тук могат да бъдат открити различни локум, баклава, чайове, турско кафе и сушени плодове.
За това невероятно изживяване и още много, Купете своя Pass сега! Istanbul Tourist Pass® е тук, за да направи вашето пътуване до Истанбул незабравимо преживяване!
